yazzmania

Once you pop...

Kategori: Allmänt

...you can't stop! Jag är vrååålhungrig! På vägen hem stannade jag i en affär och köpte philadelphia, digestivekex, grädde och Pringels!! Just nu sitter jag och käkar pringels vilket inte är smart för då kommer jag inte orka med maten!

Idag ska jag göra lax så jag borde verkligen sluta äta chipsen nu..men de är så tunna och underbara och bara smälter i munnen! En efter en! Bara två till så ska jag sluta ;)

Men så undrar ni, varför har hon köpt philadelphia och digestivekex? Jo för jag ska baka en choklad cheesecake! Men istället för after eight som i detta receptet kommer jag bara helt enkelt använda vanlig choklad. Får se hur det blir :D Jag kanske lägger upp en bild sen om den blir fin haha



Förrätt: Pringles Sourcream
Huvudrätt: Lax med ugnsbakad potatis
Efterrätt: Choklad cheesecake

Smarrigt värre :D Borde vara med på halvåtta hos mig haha

Tillagning

125 g digestive-kex
50 g smör

Fyllning:
200 g philadelphia original
200 g After eight
3 dl grädde
ev. lite florsocker efter smak

Gör såhär:
Smält smöret och knåda ihop med smulade digestivekex. Tryck ut i pajform. Ställ i kyla.

Smält after eight i vattenbad. Vispa grädden. Rör ihop alla ingredienser till fyllningen och bred ut på digestive-botten.

Låt stå i kyla ca 1 timme innan servering!
Helt magnifikt gott!



Kommentarer


Kommentera inlägget här: